“Nestle” tërheq ushqimin për foshnjat në gjithë Evropën, i kontaminuar me toksinën Cereulidë

Kompania “Nestle” ka njoftuar tërheqjen nga tregu në të gjithë Evropën të disa serive dhe markave të ushqimit për fëmijë (formulë_, pasi ka rezultuar të kontaminuara me toksina.  Siç njofton Reuters, Nestle (NESN.S), hap një skedë të re dhe tha se po tërheq disa grupe të produkteve të saj të ushqyimit për foshnja, duke përfshirë formulat SMA, BEBA dhe NAN, kryesisht në Evropë, për shkak të kontaminimit të mundshëm me një toksinë që mund të shkaktojë të përziera dhe të vjella.

Tërheqja, e cila filloi në një shkallë më të vogël në dhjetor, shton presion mbi Drejtorin e ri Ekzekutiv Philipp Navratil, i cili po kërkon të ringjallë rritjen përmes një rishikimi të portofolit pas një periudhe trazirash në menaxhim.

Nestle, e cila prodhon produkte që variojnë nga KitKat te Nescafe, tha të hënën vonë se, nuk ishin konfirmuar sëmundje në lidhje me produktet e tërhequra, shkruan Alert.al, transmeton Zeri.info.

Pasi u zbulua një problem cilësie në një përbërës nga një furnizues kryesor, Nestle ndërmori “testimin e të gjithë vajit të acidit arakidonik dhe përzierjeve përkatëse të vajrave të përdorura në prodhimin e produkteve të saj të ushqyerjes për foshnje që mund të kenë ndikim”, tha një zëdhënës i Nestle.

Me përfundimin e testimit, Nestle ka tërhequr produktet e prekura dhe po aktivizon furnizues alternativë të vajit të acidit arakidonik, duke rritur prodhimin në disa fabrika dhe duke përshpejtuar nxjerrjen e produkteve të paprekura nga qendrat e shpërndarjes për të ruajtur furnizimin.

SIMPTOMAT E HELMIMIT ME USHQIM MUND TË ZHVILLOHEN SHPEJT

Problemet me formulën e foshnjave mund të jenë dëmtuese për kompanitë. Reckitt (RKT.L), hap një skedë të re duke eksploruar mundësitë, përfshirë një shitje, për biznesin e saj Mead Johnson, i cili përballet me qindra padi në SHBA për pretendime – të cilat i mohon – se formula e saj e foshnjave mund të shkaktojë një sëmundje fatale të zorrëve tek foshnjat e parakohshme.

Nestle, aksionet e së cilës kanë rënë më shumë se 3% në dy seancat e fundit, kontrollon pothuajse një të katërtën e tregut global të ushqyerjes së foshnjave prej 92.2 miliardë dollarësh, sipas SkyQuest Technology Group.

Nestle nuk publikon të dhëna shitjesh, por formula për foshnje është pjesë e divizionit të saj të Shkencës së të Ushqyerit dhe Shëndetit, e cila përbënte 16.6% të shitjeve totale prej 91.4 miliardë frangash zvicerane (115.4 miliardë dollarë) në vitin 2024.

Nestle tha se, tërheqja përfshinte seri të shitura në të gjithë Evropën, si dhe në Turqi dhe Argjentinë, për shkak të kontaminimit të mundshëm me cereulidë, një toksinë e prodhuar nga disa lloje të Bacillus cereus.

Toksina “nuk ka gjasa të çaktivizohet ose shkatërrohet nga gatimi, përdorimi i ujit të valë ose gjatë përgatitjes së qumështit për foshnje”, tha Agjencia Britanike e Standardeve Ushqimore.

“Cereulidi … mund të shkaktojë simptoma të helmimit nga ushqimi të cilat mund të zhvillohen shpejt dhe përfshijnë të vjella dhe dhimbje stomaku”, tha Jane Raëling, drejtuese e incidenteve në FSA.

Ministria e Shëndetësisë e Austrisë tha se, tërheqja preku më shumë se 800 produkte nga mbi 10 fabrika të Nestle dhe ishte më e madhja në historinë e kompanisë. Një zëdhënës i Nestle nuk mundi t’i verifikonte këto shifra.

Nestle publikoi numrat e serive për produktet e shitura në vende të ndryshme që nuk duhet të konsumohen dhe tha se po punonte për të minimizuar ndërprerjet e furnizimit.

Kompania tha se, identifikoi rrezikun potencial në një fabrikë në Holandë. Autoriteti holandez i sigurisë ushqimore NVWA tha se, hetimi i Nestle tregoi se lënda e parë e kontaminuar ishte përdorur në vende të shumta prodhimi.

Autoriteti i Sigurisë Ushqimore i Irlandës (FSAI) njofton se Nestlé po tërheq vullnetarisht seri specifike të formulës së saj për foshnje SMA dhe formulës pasuese për shkak të pranisë së mundshme të cereulidës. Cereulida është një toksinë e prodhuar nga disa lloje të bakterit Bacillus cereus, e cila mund të shkaktojë helmim nga ushqimi. Kjo tërheqje është një masë paraprake që po merret në interes të shëndetit publik dhe deri më sot nuk ka pasur raste të raportuara sëmundjesh. FSAI po këshillon prindërit, kujdestarët dhe kujdestarët që mund të kenë produktet e tërhequra në shtëpi që të mos ia japin ato foshnjës ose fëmijës së tyre të vogël.

Produktet dhe seritë që po tërhiqen janë të listuara në njoftimin për ushqim. Kodet e serive mund të gjenden në bazën e kutisë, ose në bazën e kutisë së jashtme dhe në anën/sipër të enës për formulat e gatshme për t’u ushqyer.

FSAI këshillon se toksina e cereulidës mund të jetë e paraformuar në një ushqim dhe është jashtëzakonisht rezistente ndaj nxehtësisë. Konsumi i ushqimeve që përmbajnë toksinë cereulide mund të çojë në të përziera dhe të vjella të rënda. Simptomat mund të shfaqen brenda pesë orëve. Kohëzgjatja e sëmundjes është zakonisht 6 deri në 24 orë.

FSAI po këshillon prindërit, kujdestarët dhe kujdestarët që mund të kenë produktet e tërhequra në shtëpi që të mos ia japin ato foshnjës ose fëmijës së tyre të vogël. Nëse nuk shfaqen simptoma, nuk duhet të ndërmerret asgjë tjetër. Nëse një prind, kujdestar ose kujdestar është i shqetësuar për shëndetin e foshnjës ose fëmijës së tyre të vogël, duhet të kontaktojë një profesionist të kujdesit shëndetësor.

Çfarë është Bacillus cereus në të cilin bakteret janë të pranishme në trung?

Bacillus cereus është një bakter që është natyrshëm i pranishëm në njëmbëdhjetë omgeving, bodem në bimësi. Nëpërmjet përbërësve të bimëve (granen, oriz, soje, kruiden, groenten, …) mund të dedikohen bakteret dhe të përhapurit. Produkti juaj përmban oriz, pastë dhe përbërës të tjerë që përmbajnë baktere dhe toksina.

Bakteret quhen “sporenvormer”. Kjo do të thotë se bakteret bakteriale të prodhuara janë: ato janë tepër të larta dhe për këtë arsye përdoren gjerësisht.

Bacillus cereus është një bakter i pranishëm natyrshëm në mjedisin tonë, në tokë dhe bimësi. Mund të gjendet në ushqim përmes përbërësve me bazë bimore (drithëra, oriz, sojë, bimë aromatike, perime, etj.). Ushqimet me niseshte, të tilla si orizi, makaronat dhe gatimet me patate, janë veçanërisht të lidhura me sëmundjet e shkaktuara nga ky bakter dhe toksinat e tij.

Bakteri është ai që njihet si një “bakter që formon spore”. Kjo do të thotë se prodhon spore: një lloj mekanizmi mbijetese në kushte të pafavorshme. Në kushte të favorshme, sporet mund të zhvillohen në baktere të gjalla. Kur ka mjaftueshëm prej tyre, ato mund të prodhojnë toksina (substanca toksike) që mund t’ju sëmurin.

Megjithëse nuk ka nje ALERT zyrtar për Shqipërinë dhe Kosovën, kur në njoftime thuhet se përfshihet e gjithë Evropa, Turqia e Argjentina, vendet tona janë pjesë e kontinentit të vjetër.